恒例の焼肉レポ＠江戸堀マルシマ
2005年11月23日 日常
ママはわしの仕事の愚痴や近況なんかを上手に聞いてくれて、いつもストレスを緩和してくれる、いや〜助かるぜ、まったく。
で、2〜3話をしながら食事を進めていくうちに、ここでいつもの店長からの”新メニュー喰ってみてくれ！”で「皮付き豚カルビ」の登場！
塩胡椒と胡麻油がさっと振ってあったので、表面をキツネ色に焼いてレモン汁に付けて口に運ぶ、、、
「うめえ！」、ママの顔に視線をやると同じく満面の笑み。
トントロに沖縄料理の「ミミガー」が付いてる感じだが、良いねえ、これ。
最近重い話が多いんで景気付けに明日にでも、もう一丁喰いにいきます、店長宜しく御願いね、押忍♪
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